RFID-lindude haldamise süsteemi lahendus

Viimastel aastatel on vesiviljelustööstuse kiire areng muutunud rikasteks tööstusharudeks. Loomulikult on igal ettevõttel teatud riskid ja vesiviljelustööstuse suurim saatuslik tegur on kariloomade ja lindude haigused ning tõsised põllumajandustoodete jäägid. See mitte ainult ei põhjustanud tõsiseid tagasilööke aretustööstusele, vaid mõjutas ka inimeste tervist. Seega, kuidas tõhusalt hallata kariloomade ja linnulihatoodete tootmist, RFID-lindude haldamise tehnoloogia suudab tõhusalt tuvastada ja jälgida allikat.

Linnuliha tootmise juhtimissüsteem rakendab RFID-tehnoloogiat kogu linnuliha tootmises, aretuses, tapmises või tootmise töötlemises, ringluses ja tarbimises. Kogu protsess on rangelt kontrollitud ja loodud on täielik tööstusahela linnulihatoodete ohutuse tootmise juhtimissüsteem. Tehnoloogia, hajutatud arvutitehnoloogia, loob linnuliha tootmise ja aretuse andmebaasi, realiseerib teabe ühendamist, päringuid, seiret, tagab toiduohutuse, toidu koostisosade allika ja mõistliku otsuste tegemise iga lüli ja protsessi kohta kuni lõpptarbimiseni ning realiseerib tootmisohutuse Varajase hoiatamise mehhanismi. Selle tulemusel luuakse linnukasvatussaaduste tootmise ja müügi suletud ahelaga süsteem, mis tagab ühiskonnale kvaliteetse ja ohutu toidu pakkumise ning kvaliteetse andmevahetuse tarneahelas, et linnukasvatusettevõte saaks põhjalikult rakendada toiduallika jälgimist ja tagada toidutarneahela terviklikkuse ja läbipaistvuse. RFID-lindude tootmise juhtimissüsteemi loomise kaudu toimub kogu linnukasvatusprotsessi automaatne teabe edastamine, st toodete tootmisFaile kogutakse ja täiustatakse pidevalt tootmisprotsessi käigus ning lõpptarbijad saavad toodete tootmisfailid samal ajal kätte toidu ostmisel. See mitte ainult ei võimalda tõeliselt avatud, läbipaistvat ja teadlikku tarbimist, vaid parandab ka ettevõtete ohutus- ja kvaliteedijuhtimise taset, realiseerib toodete jälgitavuse juhtimist ning muudab varasemat keskendumist toote kvaliteedile ja ohutusele pärast tootmiskontrolli, ignoreerides samal ajal tootmise ennetamist ja kontrolli. Täiustada linnuliha toiduainete töötlemise tehnilisi eeskirju, hügieeninorme ja tootmise sertifitseerimise standardeid, edendada tööstuse üldist arengut ja parandada igakülgselt oma riigi toiduainetetööstuse taset.

Linnuliha tootmise juhtimissüsteem tagab linnuliha toidu ohutuse ja on jälgitav kogu protsessi vältel, standardiseerib tootmise, töötlemise, ringluse ja tarbimise neli lüli ning väljastab kogu linnuliha toidule elektroonilise ID-kaardi – enne RFID-elektrooniliste vormide kinnitamist kõigile – ja loob toiduohutuse andmebaasi. Lisage toidukasvatuse, -tootmise ja -töötlemise lülide kleebised, et jälgida kogu protsessi farmist söögilauani, sealhulgas kogu teave ringlusprotsessi kohta, nagu tranSport, pakendamine, alampakend ja müük, näiteks tootmisbaasid, töötlemisettevõtted ja jaotusettevõtted jne, on andmebaasis elektrooniliste siltide abil leitav.

Luua struktuurne võrguressursside platvormisüsteem, avalike teenuste platvormisüsteem ja rakenduste teenindusplatvorm. See koosneb toiduainete tarneahela ja ohutuse tootmise järelevalve andmekeskusest ning toiduainetetööstuse ahela peamistest tuvastussõlmedest. Andmekeskus pakub piisavalt salvestusruumi suurte linnulihatoodete jälgitavuse ja ohutuse seireandmete jaoks, tagab teabe jagamise avatuse, ressursside jagamise ja turvalisuse ning realiseerib toidu jälgimise ja ohutuse seire haldusfunktsioone. Peamiste seiresõlmede hulka kuuluvad istutusfarmi sõlmed, tootmis- ja töötlemisliini sõlmed, lao- ja jaotussõlmed ning tarbimissõlmed, mis realiseerivad iga sõlme andmete kogumist ja infoahela ühendamist ning muudavad iga lüli nähtavaks. Üks andmekeskus ja infrastruktuuri tooteplatvorm. Üks keskus on toiduainete tarneahela ja ohutuse tootmise järelevalve andmete halduskeskus, mis on RFID-põhisele tugiplatvormile üles ehitatud haldusplatvorm.

Linnukasvatuse juhtimissüsteem koosneb tsentraalsest andmebaasisüsteemist, tõuaretuse ohutusjuhtimissüsteemist, ohutustootmise ja -töötlemise juhtimissüsteemist, toiduainete tarneahela juhtimissüsteemist, inspekteerimis- ja karantiini- ning seiresüsteemist, toiduohutuse avaliku teabe teenindusplatvormi süsteemist jne. Tõuaretuse kaudu on töötlemise, tootmise, ringluse ja tarbimise informatiseerimise abil loodud teabeühendus realiseerinud integreeritud ohutuskontrolli.Ettevõtte national tootmisprotsess ja ringlusühenduse reaalajas jälgimine saavutasid linnuliha standardiseeritud tootmise.

Keskne andmebaasisüsteem sisaldab peamiselt järgmisi funktsioone: toidu klassifitseerimise andmebaas ja proovide andmebaas, põhiandmed, näiteks toiduga seotud järelevalve ja tootmisüksused, toiduohutusstandardid ja ohutusnäitajad, toidu tootmise ja haldamise teave, toiduohutuse jälgimise ja testimise andmed, haldusteenuste süsteemi rakendusteenuste platvormisüsteem.

Põllumajandusettevõtte andmed laaditakse üles halduskeskusesse ja järelevalveosakond saab neid reaalajas jälgida. See hõlmab peamiselt järgmist funktsionaalse toidu hooldust ja haldamist: talu või allhanke korras kariloomade ja linnuliha jms põhiteabefailide loomine ning elektrooniliste siltide kasutamine kasvu ja arengu tuvastamiseks. Standardparameetrite kohaselt hinnata nende arengut ja terviseseisundit, kohandada toitumismeetmeid ja söötmismeetodeid. Söötmishalduse andmed. Iga söötmisolukorra jaoks kontrollida toitumisvajadusi kasvu ja arengu eri etappides ning valida mõistlik söötmisvalem. Aretushaldus registreerib genealoogilist teavet ja aretusinfot. Haiguste ohjamine: vastavalt vastavatele haldusstandarditele luua epideemiliste haiguste failid. Epideemia ennetamise juhtimine: luua karantiini- ja immuniseerimisfailid, sealhulgas vaktsiinid, söötmisravimid jne, lisada süsteemi teave erinevate keelatud ravimite kohta, et vältida loomade tapmist ravimite keeluajal ja vältida allika saastumist.

Süsteem on peamiselt ette nähtud põllumajandustoidu tootmise ja töötlemise haldamiseks, täpsemalt kariloomade, linnuliha, kala ja muu liha tapmiseks, tootmiseks ja töötlemiseks. Tootmis- ja töötlemislingil edastatakse aretuslingil oleva sildi abil tuvastatud teave tootmis- ja töötlemislingi infoahelasse ning teave tootmise ja töötlemise eri sõlmede kohta kogutakse vastavalt haldusstandarditele ja spetsifikatsioonidele, identifitseeritakse elektrooniliste siltidega unikaalselt ja teave edastatakse logistikalingile.

tarneahela haldussüsteem

See on peamiselt mõeldud lao- ja logistikajaotuse haldamiseks ning loob RFID-tehnoloogia abil jälgitavussüsteemi tootmises, töötlemises ja kaupluste tarneahelas.

tarbimise haldamine

Kui toit jõuab müügiterminali, saab seda analüüsida vastavalt konkreetsele olukorrale ja kasutada identifitseerimistehnoloogiaga toodet.

Karantiini jälgimissüsteem

Lisaks kontrollile ja karantiinile toimub aretus- ja tootmisprotsess, RFID-tehnoloogial põhinevat karantiini jälgimissüsteemi kasutatakse ka ületuspunktides ning jälgimisahelat laiendatakse supermarketitesse ja jälgimisobjektid hõlmavad igat liiki toitu.

Avaliku teenuse platvormisüsteem

See süsteem on ühtne ressursiväljaanne, Spinan Quani andmeteabe jagamise teenusevõrk, mis pakub täielikku valikut toiduohutuse andmete teabe jagamise ja teenustega.

1 Teave on täielik ja tõhus

Kasutage RFID-tehnoloogia eeliseid toiduohutuse ja jälgitavuse haldamiseks, mis on tõhusam, reaalajas ja mugavam kui failide jälgitavusmeetod.

2 Protsess on läbipaistev

Pakkuge toiduainete tarneahelas täielikult läbipaistvaid haldusvõimalusi, et tagada toiduohutus, visuaalne kontroll, jälgimine ja jälgitavus kogu protsessi vältel ning probleemse toidu tagasikutsumine. See võimaldab põhjalikult jälgida reostust tõuaretuse allikal, lisaaineid ja kahjulikke aineid tootmis- ja töötlemisprotsessis ning ohutusriske ringlusahelas.

3 Ohutushoiatus

See võib pakkuda alust võimalike toiduohutusohtude tõhusaks hindamiseks ja teaduslikuks varajaseks hoiatamiseks.

4 Teaduslik analüüs

Andmeid saab võrgu kaudu reaalajas ja täpselt edastada, mis on mugav kiireks ja tõhusaks põhjalikumaks analüüsiks ja uurimistööks.

Loomade identifitseerimine tähendab loomadele elektrooniliste siltide paigaldamist ja loomadega individuaalset tuvastamist vastavalt loomade elektrooniliste siltide unikaalsele ID-koodile ning loomade jälgimist ja haldamist igal ajal ja igal pool. KuidasKasutamine: Kui loom siseneb RFID-lugeja tuvastuspiirkonda või kui loomapidaja läheneb loomale pihuterminali lugejaga, tuvastab lugeja automaatselt looma kohta käiva teabe.

Inimeste elatustaseme pideva paranemisega on toidu kvaliteedinõuded väga kõrged ja toidu kontroll muutub üha rangemaks, mis muudab toidutootmise juhtimise teaduslikumaks, ohutumaks ja meie elu jaoks kindlamaks.